處暑悄然來臨。氣候著作《月令七十二候集解》中記載：“七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。”這里的“處”是指“終止”。表示炎熱即將過去在我國北方地區，“處暑”意味著炎熱夏季已經結束，涼爽的秋季正式開始。
不過南方地區卻是“處暑”正當暑，民間稱之為“秋老虎”。“秋老虎”通常在三伏出伏后，仍出現連日高溫，日曬強烈，重新出現暑熱天氣。由于我國幅員遼闊，每個地區迎來該時令的時間不同，北方在末伏前后，南方略有推遲。
古人有“處暑寒來”的一說，暑氣逐漸消退，炎熱的夏天將過去。處暑之后，天氣變化無常，早晚溫差開始明顯。處暑時節，早晚涼，白天熱，晝夜溫差較大，更應注意保健養生。
此時天氣逐漸干燥，應多吃梨和西瓜等水果，可將梨切成片直接食用，爽脆多汁，清甜滋潤，也可榨汁、燉煮，對脾胃虛寒的人有益。
此外，宜多食清熱安神、滋陰潤燥的食物如百合、銀耳、蓮藕、蜂蜜等，少吃辛辣食物。民間還有處暑吃鴨子的傳統，秋鴨肥美，味甘性涼，適合此時進補。
處暑之后，晝夜溫差較大，氣候干燥，人亦常有疲憊感，容易“秋乏”。應增強鍛煉，以有氧運動為宜，保證充足睡眠。
